Category Archives: Выпечка

Картофельные завитушки

Written on Мар, 29, 2015 by in , | Комментарии к записи Картофельные завитушки отключены

В нашей семье все очень любят пирожки с картошкой. Конечно, поэтому иногда я провожу с ними самые разные эксперименты 🙂 Один из таких экспериментов оказался очень удачным и, что немаловажно, очень простым 🙂 Нам понадобится пюре, дрожжевое слоеное тесто (покупное) и немного зелени для остроты. Тесто размораживаем, раскатываем его. Поверх кладем слой пюре, приправленный зеленью (а можно и еще чем-нибудь, …

Continue Reading...

Кофейный кекс в силиконовой форме

Written on Мар, 26, 2015 by in , | Комментарии к записи Кофейный кекс в силиконовой форме отключены

Давным-давно, случайно найденный рецепт кофейного кекса прижился в нашей семье. Он делается легко, наполняя весь дом запахом кофе и карамели, а пропитав его кофейным сиропом, на манер ромовой бабы, вы получите очень нежный, рассыпчатый и приятный по текстуре кекс. Ингредиенты: 3 яйца 200 г сметаны 150 г размягченного сливочного масла 1 стакан сахара ? стакана тростникового сахара 1,5 стакана муки …

Continue Reading...

Рыбный пирог «Нежность»

Written on Мар, 22, 2015 by in , | Комментарии к записи Рыбный пирог «Нежность» отключены

Когда я делаю этот пирог, он моментально съедается. Он действительно получается очень нежным и вкусным. Итак, рецепт: 200 гр. майонеза 200 гр. сметаны 0,5ст. молока (а можно и кипяченой воды комнатной температуры — вкус не меняется ) 3 яйца по 0,5 ч. ложки соли и 0,5 ч.л. соды Все ингредиенты перемешать — добавить муки до консистенции жидкой сметаны 2-3 сырых …

Continue Reading...

Новогоднее имбирное печенье

Written on Дек, 30, 2014 by in , | Комментарии к записи Новогоднее имбирное печенье отключены

Получаются очень вкусные печеньки, которые можно повесить на елку или положить в коробочку и подарить друзьям и родственникам 🙂 Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г (сахарной пудры) Мед — 3–4 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт. Молотый имбирь — 1 ч. л. с горкой Молотая корица — 1 ч. л. с горкой Молотый мускатный орех …

Continue Reading...

Творожный пирог со сметанным кремом

Written on Дек, 03, 2014 by in , , | Leave a comment

Я когда была маленькой, каждую субботу с утра просыпалась от изумительного запаха выпечки из кухни. Это был запах творожного пирога, который готовила по выходным моя мама. Теперь я сама мама, и по традиции тоже стараюсь по выходным печь, правда, экспериментирую с разными рецептами, но этот тортик так и остался одним из самых любимых — это вкус ДЕТСТВА!!!! Итак. Состав: — 250 …

Continue Reading...

Сырники

Written on Ноя, 05, 2014 by in , | Leave a comment

Очень уж Мишка любит сырники со сметанкой, и решила я вчера утром их приготовить, тем более, что вроде как праздник и вся семья вместе.

Continue Reading...

Торт из коржей со сметаной и фруктами

Written on Окт, 29, 2014 by in , | Leave a comment

Поделюсь рецептом очень вкусного тортика, который делается очень быстро, от силы минут 15 :)), а получается очень нежным и вкусным.

Continue Reading...

Пирог с яблоками или просто «Шарлотка»

Written on Окт, 24, 2014 by in , | Leave a comment

С наступлением осени возникает всегда одна и та же проблема: куда девать яблоки? Так как в саду их каждый год вырастает очень много — я их запекаю, делаю пюре, пеку всевозможную выпечку, но все равно самый любимый пирог в нашей семье — это Шарлотка.

Continue Reading...

Пирог к завтраку с сыром и ветчиной

Written on Ноя, 05, 2013 by in , | Leave a comment

Очень вкусный и ароматный пирог, очень быстро готовится, и подойдет для завтрака (ну естественно на выходных) 🙂

Continue Reading...

Творожные кексы

Written on Ноя, 04, 2013 by in , | Leave a comment

Купила я тут недавно силиконовые формочки для выпекания и решила попробовать спечь кексы из творога — кексики получились ну ооочень вкусные 🙂    Рецепт ниже

Continue Reading...

Пицца…….просто пицца

Written on Ноя, 04, 2013 by in , | Leave a comment

Такую пиццу часто делаю к пиву, тесто получается очень вкусным и все зараз съедается ))))))))))) …хотя и каллорийным

Continue Reading...

Творожный пирог с ягодами

Written on Ноя, 04, 2013 by in , | Комментарии к записи Творожный пирог с ягодами отключены

Не то чтобы «ленивый рецепт», но ничего сложного.

Continue Reading...